Il progetto in questione racchiude in un'unico concetto un'attività polivalente in materia di somministrazione. Bar, pasticceria, tavola calda, gelateria, piadineria, creperia in 28 mq.
Il chiosco, previsto al centro di una galleria commerciale (PORTE DI CATANIA) è stato analizzato in due diverse varianti: 
  • "versione industrial" caratterizzata da un allestimento  composto da materiali grezzamente trattati quali brown-ash e lamiera corten-natural;
  • "versione moderna" caratterizzata da materiali finemente trattati quali legni laccati, vetri retro verniciati e metalli laccati. 
ARCHITETTO VINCENZO GREGORIO - VIA AUSTRIA,7 BIANCAVILLA (CT) 
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